domov > Izdelki > Aditiv za živila > Naravni prehranski dodatek > Jagodni aldehid Cas 77-83-8
Jagodni aldehid Cas 77-83-8

Jagodni aldehid Cas 77-83-8

Odowell je profesionalni proizvajalec jagodnega aldehida in dobavitelj jagodnega aldehida na Kitajskem. Odowell je v industriji okusov in dišav že od leta 2012, nenehno R&R novih surovin in nove tehnologije, da bi izpolnil vse večjo željo parfumerjev in dišavnikov po raznolikosti in kakovosti izdelkov. Naš Strawberry Aldehyde cas 77-83-8 ima dobro cenovno ugodnost, vrhunsko kakovost z videzom bistre rumene tekočine, proizvodno zmogljivost 150 ton na leto in je priljubljen na evropskih in ameriških trgih.

Pošlji povpraševanje

Opis izdelka

Jagodni aldehid se pogosto uporablja v industriji arom za umetne sadne arome, zlasti jagode. Je sintetična aroma, ki je ester glicidne kisline. Je brezbarvna do bledo rumena tekočina z močnim sadnim vonjem, ki spominja na jagode. Je nestabilen na alkalije in srednje stabilen na šibke organske kisline. Hraniti ga je treba v steklenih, pločevinastih ali aluminijastih posodah. Topen je v netočnih oljih in v propilen glikolu. Uporablja se v aromah za noto jagod in se uporablja v sladkarijah, pijačah in sladoledu pri 6–20 ppm. Imenuje se tudi aldehid c-16.


Jagodni aldehid Cas 77-83-8

Jagodni aldehid je znan tudi kot etil 3-metil-3-fenilglicidat, etil metilfenilglicidat. Etil metilfenilglicidat ima po redčenju močan vonj po sadju, ki spominja na jagode. Ima značilen, rahlo kiselkast okus, ki spominja na jagode. Modulira se z reakcijo acetofenona in etilnega estra monokloroocetne kisline v prisotnosti alkalnega kondenzacijskega sredstva. Aroma jagode je bila predmet obsežnih raziskav. Identificiranih je bilo več komponent, od katerih se zdi, da je le 7 % odgovornih za aromo. Aroma jagod se zelo razlikuje glede na sorto jagod. Najdragocenejši del, aroma, je iz gozdne jagode. Jagodni aldehid vrhunske kakovosti, prozorna rumena tekočina, Odowell Strawberry aldehyde visoke kakovosti na zalogi in brezplačen vzorec za testiranje. Proizvodna zmogljivost: 150 ton letno proizvodnja za evropske države in ameriški trg. 


Jagodni aldehid (specifikacija)

Ime izdelka:

Etil 3-metil-3-fenilglicidat

sinonimi:

2,3-epoksi-3-fenil-butanoikasilester; 2,3-epoksi-3-fenilmaslena kislina, etilester; 3-metil-3-fenil-oksirankarboksilna kislina, etilester; 3-metil-3-fenil-oksirankarboksilikacidetil ester; 3- metil-3-fenil-oksirankarboksilikacietilester; alfa,beta-epoksi-beta-metilhidrocimetova kislina, etil ester;alfa,beta-epoksi-beta-metilhidrocimetova kislina, etilester;alfa,beta-epoksi-beta-metil-hidrocimetova kislina etil ester

CAS:

77-83-8

MF:

C12H14O3

MW:

206.24

EINECS:

201-061-8

Kategorije izdelkov:

 

Mol datoteka:

77-83-8.mol

 

Lastnosti in uporaba jagodnega aldehida   

Jagodni aldehid je karboksilna kislina in epoksid, je bistra, brezbarvna do rumenkasta tekočina z vonjem po jagodi. Etil 3-metil-3-fenilglicidat obstaja kot dva optično aktivna para cis- in trans-izomerov; vsak izomer ima značilen vonj. Komercialni izdelek je racemna mešanica vseh štirih izomerov in ima močan sladkast vonj po jagodah. Razmerje cis/trans, dobljeno pri Darzensovi kondenzaciji acetofenona (R==CH3) in etil kloroacetata, je odvisno od baze, uporabljene v reakciji. 


Jagodni aldehid Podrobnosti 

Kemijske lastnosti

Vrelišče 

272-275 °C (lit.)

gostota 

1,087 g/mL pri 25 °C (lit.)

lomni količnik 

n20/D 1.505 (lit.)

FEMA 

2444 | ETIL METILFENILGLICIDAT

Fp 

>230 °F

skladiščna temp. 

2-8°C

obliki 

bistra tekočina

barva 

Brezbarvno do svetlo oranžno do rumeno

Vonj

pri 100,00 %. sladko sadno jagodno cvetlično medeno maščobno

Vrsta vonja

sadno

Številka JECFA

1577

BRN 

12299

LogP

2.43

Referenca baze podatkov CAS

77-83-8 (referenca baze podatkov CAS)

NIST Chemistry Reference

Glicidna kislina, 3-metil-3-fenil, etil ester (77-83-8)

Sistem registra snovi EPA

Etil metilfenilglicidat (77-83-8)

 

Varnostne informacije

Kode nevarnosti 

Xi

Izjave o tveganju 

10-36/37/38

Izjave o varnosti 

16-26-36/37/39

RIDADR 

ZN 1993 3/PG 3

WGK Nemčija 

2

RTECS 

MW5250000

TSCA 

ja

oznaka HS 

29189090

Podatki o nevarnih snoveh

77-83-8 (Podatki o nevarnih snoveh)

Toksičnost

LD50 peroralno pri kuncu: 5470 mg/kg


Certifikati kakovosti

Naše podjetje izpolnjuje najvišje zahteve glede kakovosti, kot je določeno v ISO9001.



Hot Tags: Strawberry Aldehyde Cas 77-83-8, Kitajska, dobavitelji, tovarna, proizvajalci, trgovina na debelo, na zalogi, brezplačen vzorec, izdelano na Kitajskem, nizka cena, kakovost
Povezana kategorija
Pošlji povpraševanje
Prosimo, oddajte svoje povpraševanje v spodnjem obrazcu. Odgovorili vam bomo v 24 urah.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept